Stollen

1kg Dresdner Christstollen in der Schmuckdose

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Der wohl bekannteste aller Stollen ist der Dresdner Christstollen. Ein edles Backwerk aus Stollenmehl, Rosinen, Butter, Mandeln süß und bitter, Zucker, Zitronat, Orangeat und feinen geheimnisvollen Gewürzen.

Die angegebene Haltbarkeit ist nur gewährleistet, wenn die Kühlkette nicht unterbrochen und die Lagertemperatur von 12°C nicht überschritten wird!

Zutaten

Weizenmehl, Type 405, Stollenmehl (Weizenmehl, Weizenmalzmehl), Butter, Sultaninen, Wasser, Glukose, Weißzucker, Mandeln, Hefe, Butterschmalz, Zedernfruchtschalen, Zitronenschalenpaste, Invertzucker, Zitronenschalen, Aroma (natürliches Aroma, Fasern), Glukose-Fruktosesirup aus Weizen, Zucker, Vollmilchpulver, Orangenschalen, Mandeln bitter, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Jamaika-Rum, Stärke, Karamellzuckersirup, Stärke aus Weizen, Jodiertes Speisesalz (Speisesalz Kaliumiodat), Pflanzenöl ganz gehärtet aus Palm, natürliche Aromen, Pflanzenöl aus Baumwollsaat, Milch, Dekorierpuder

Gewicht 1.0 kg

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1701 Kj /407 Kcal
Fett 22g
- davon Gesättigte Fettsäuren 12g
Kohlenhydrate 45g
- davon Zucker 26g
Eiweiß 5g
Salz 0,4g

Allergene

Weizenmehl, Butter mildgesäuert, Stärke aus Weizen, Mandeln, Milch, Mandeln bitter