Der wohl bekannteste aller Stollen ist der Christstollen. Ein edles Backwerk aus Stollenmehl, Rosinen, Butter, Mandeln süß und bitter, Zucker, Zitronat, Orangeat und feinen geheimnisvollen Gewürzen.

Die angegebene Haltbarkeit ist nur gewährleistet, wenn die Kühlkette nicht unterbrochen und die Lagertemperatur von 12°C nicht überschritten wird!

Zutaten

Christstollen ohne Dekor

Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Wasser, Zucker, Mandeln, Hefe, Butterreinfett, Zedernfruchtschalen, Zitronenfruchtzubereitung(Zucker, Zitronenschalen, Wasser, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Fasern, Färberdistelblütenextrakt), Glukose-Fruktosesirup, Vollmilchpulver, Orangenschalen, Bittermandelgrieß, Jodiertes Speisesalz(Speisesalz, Kaliumiodat, Trennmittel(Natriumferrocyanid)), pflanzliches Öl aus Baumwollsaat, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Jamaika-Rum, gemahlener Macis, Stärke, Karamellzuckersirup, natürliches Aroma, Säuerungsmittel(Citronensäure)